Destaque pela alta gastronomia produzida com insumos locais, o Restaurante Mangue Azul lança seu hambúrguer. Com nome “Burguer da Casa”, o sanduíche  leva carne angus, conhecida pela maciez e suculência, além de ser adquirida da fazenda que obteve no Brasil o primeiro Selo Angus de Sustentabilidade por uma certificadora internacional. O hambúrguer ainda apresenta ingredientes que agregam um diferencial ao prato, como o molho toffe de queijo manteiga, cebola caramelizada na rapadura e verduras frescas produzidas por pequenos produtores locais.

O Burger da Casa está disponível no cardápio e pode ser pedido através do número: 85 99679-1130, com possibilidade de ir retirada em loja ou pelo app Ifood (Através do link: https://www.ifood.com.br/delivery/fortaleza-ce/mangue-azul-aldeota/78d53894-4217-43bf-a096-a83710d808d8). O empreendimento segue com a campanha solidária de doar uma refeição a cada venda no delivery através do projeto MAI’s Gratidão.

Sobre o Restaurante Mangue Azul

Lançado em outubro de 2020, o Restaurante Mangue Azul foi idealizado pelo chef de cozinha e empresário André Bichucher, além de apresentar uma equipe composta pelo Chef Executivo Marco Gil e mais 44 colaboradores. Com a proposta de trazer sustentabilidade, hospitalidade e alta gastronomia, o estabelecimento está localizado na Rua Dias da Rocha, 987, no bairro Aldeota, em Fortaleza.

Serviço

Restaurante Mangue Azul

Pedidos: iFood ou (85) 99679.1130 / (85) 4042.3000

Dias e horários: segunda à domingo, de 11h às 21h;