Referência em culinária de alto padrão em Fortaleza e com 13 anos de atuação, o Medit Restaurante anuncia seu novo menu executivo. Integrando o Grupo Meza, juntamente da Asttore Forneria e do Zaiko Sushi, o Medit passou por uma série de mudanças internas e externas no primeiro semestre de 2023. A casa foi reformada e expandida, com o objetivo de aprimorar constantemente seu nível de excelência.

 

O novo menu executivo do restaurante contempla entrada, prato principal e sobremesa, custa R$75, e está disponível para os almoços da semana. A casa também oferece um ambiente intimista e aconchegante, rodeado por obras de arte, além de contar com noites de piano e apresentações musicais especiais aos sábados. Confira o novo menu executivo da casa:

 

Entradas

– Mini fish and chips – lascas de peixe crocantes servido com batatas chips e aioli de limão siciliano

– Mini carpaccio, finamente fatiado, com alcaparras, queijo parmesão e molho de mostarda

– Bruschetta com cebola caramelizada, queijo e bacon

– Entradinha do dia (consulte garçom)

 

Pratos

– Filé de peixe com crosta de panko, purê de batatas e molho de cebola caramelizada com castanhas

– Filé à parmegiana clássico com espaguete ao sugo

– Costela suína ao desmanche, com molho chimichurri, arroz de limão e batatas coradas

– Medalhão de filé suíno com bacon e cebola caramelizada, ao molho de melaço e risoto de queijo

– Gnocchi de macaxeira com molho bolonhesa clássico

– Atum selado ao molho de ervas, acompanhado de legumes grelhados

– Ravióli de queijo com molho gorgonzola

– Medalhão de filé ao poivre, acompanhado com batatas souté

– Escalopes de filé mignon com purê e cogumelos

 

Sobremesas

– Mini crème brûlée de doce de leite

– Cheesecake de frutas vermelhas

– Frutas flambadas com caldas de vinho e balsâmico, acompanhadas com sorvete

 

Serviço

Medit Restaurante

Endereço: Rua Ana Bilhar, 1125 – Meireles, Fortaleza – CE

Horário de funcionamento: almoço de quinta a domingo e jantar de segunda a sábado

Contato: (85) 99149-1940 / Reservas: (85) 3879-0554

Instagram: @meditrestaurante