A formação de hábitos alimentares saudáveis desde a infância é fundamental para o desenvolvimento pleno e equilibrado das crianças. Promover uma alimentação rica em nutrientes e variada pode prevenir problemas de saúde a curto e longo prazo, como a obesidade, diabetes e deficiências nutricionais. Para entender melhor como introduzir e manter esses hábitos, a nutricionista Daniele Castelo, da instituição católica Cruz da Vida, compartilha mais detalhes.
A introdução de alimentos sólidos deve ser feita gradualmente, com a oferta de uma ampla variedade de frutas, legumes e verduras. “É essencial que os pais comecem a introduzir alimentos saudáveis por volta dos seis meses, quando o leite materno já não supre todas as necessidades nutricionais da criança”, explica Daniele Castelo. “Começar com purês de legumes e frutas amassadas pode ajudar a criança a se acostumar com diferentes sabores e texturas.”
Uma alimentação inadequada pode desencadear problemas como sobrepeso, obesidade, aumento dos níveis de colesterol e anemia. Desses problemas, um que merece destaque é a obesidade infantil, que vem aumentando nos últimos anos. De acordo com o Ministério da Saúde, 12,9% das crianças brasileiras, de cinco a nove anos, são obesas, estando esses números relacionados com a falta de prática de atividade física e, é claro, os hábitos alimentares inadequados.”
A nutricionista também alerta sobre o perigo do consumo precoce de alimentos processados e açucarados. “Os primeiros mil dias de vida são cruciais para o desenvolvimento do paladar da criança. Evitar o açúcar e alimentos ultraprocessados durante esse período pode prevenir a predisposição a preferências alimentares pouco saudáveis no futuro,” afirma.
O ambiente familiar desempenha um papel crucial na formação dos hábitos alimentares. “As crianças aprendem pelo exemplo, por isso é importante que toda a família adote uma alimentação saudável. Se os pais consomem frutas, legumes e alimentos nutritivos, é mais provável que as crianças façam o mesmo”, sugere a nutricionista. “Fazer refeições em família, onde todos comem os mesmos alimentos, reforça esses hábitos.”
Adotar hábitos alimentares saudáveis desde cedo é um investimento na saúde futura das crianças. Com a orientação adequada e a participação ativa dos pais, é possível criar uma base sólida para um estilo de vida equilibrado e nutritivo. “A formação de bons hábitos alimentares na infância é um legado que os pais podem deixar para seus filhos, contribuindo para o bem-estar físico e emocional deles ao longo da vida,” conclui a nutricionista da Cruz da Vida.
