Não tem jeito: basta se deparar com uma nova notícia a respeito do coronavírus para surgirem diversos pensamentos negativos. Mas desesperar não é o caminho. A melhor saída é buscar outros temas que ajudam a dispersar e retomar o astral. Que tal falar de chocolate?

Dia do Cacau. Quer desculpa melhor para sair da dieta em plena quinta-feira? Sim, 26 de março é dia desta fruta que faz o coração de qualquer chocólatra disparar. E para te ajudar a celebrar em grande estilo, elegemos cinco receitas preparadas com cacau ou chocolate  que valem a pena conferir na capital cearense.

Confira esta lista com sobremesas imperdíveis para nenhum chocólatra botar defeito e levantar o seu astral.

1 – A Sablé Diamant Patisserie e Cafeteria, na capital cearense, apresenta duas opções de sobremesa para a data: o “Cacau e Avelã” e o “Gianduia”.

Imagine o equilíbrio entre biscuit de chocolate, ganache de chocolate callebaut e avelã, creme de caramelo, chantilly de chocolate ao leite e cobertura de chocolate com nuts. Imaginou? Esta combinação sem erro se chama: Cacau e Avelã.

Já o Gianduia traz a cada garfada um sabor surpreendente. A sobremesa traz Biscuit de chocolate, ganache de chocolate callebaut, ganache de Gianduia (termo para a mistura de 70% chocolate e 30% creme de avelã) e limão siciliano e bavaroise (um tipo de creme) de chocolate ao leite.

Os valores variam entre R$19,90 e R$20,90 e as entregas podem ser solicitadas por via aplicativos iFood e James, de segunda a sábado, das 10:30min até 19h.

2 – HOT BOX

A pizzaria é famosa por sua ousadia em em matéria de pizza, proporcionando experiências gastronômicas surpreendentes. Para o dia do Cacau a Hot Box, em Fortaleza, apresenta sabores de lamber os dedos, como a pizza “Hot Chocolate”, um mix de chocolate branco e chocolate ao leite Nestlé, em uma caminha de creme de leite deliciosa.

O chocolate também é o ingrediente principal das pizzas “la_na_rocas” – que leva brigadeiro de colher de café – e da recém lançada “Brownie com Café”. Os três sabores serão destaques em ofertas nesta quinta-feira, 26.

Os valores variam de R$23,99 a R$39,99 dependendo do tamanho e a Hot Box ainda conta com promoções especiais de incentivo ao delivery. É a #QUARENTENA HOT BOX, com uma promoção diferente todos os dias: descontos, combos, sabores novos, frete grátis e tudo que a habitual criatividade da Hot Box criar. A #QUARENTENA HOT BOX, começou dia 19/03 e segue enquanto durar a situação de pandemia no nosso Estado. Confira mais nas redes sociais: @hotboxpizza_br (Instagram) ou pelo 85-3022.6111. Funciona todo os dias, das 18h às 23h.

DELIVERY

Em tempo de pandemia do coronavírus, com a população em casa e o comércio fechado para evitar o contágio da Covid-19, as empresas modernizaram, higienizaram e potencializaram seus serviços de entregas. Durante o período de quarentena, o setor de delivery se apresenta como uma das principais alternativas para consumidores e comerciantes.

É seguro pedir delivery em tempos de coronavírus?

O vírus pode sobreviver três dias no plástico e no aço inoxidável e 24 horas no papelão. Desse modo, algumas medidas de segurança e higiene precisam ser reforçadas ao receber uma entrega de restaurante ou supermercado. Confira:

  • Uma medida inicial é evitar encontrar-se com o entregador e, se possível, pagar o serviço pelo aplicativo e solicitar que o alimento seja deixado na porta de casa.

  • Para priorizar a segurança dos clientes e dos entregadores, as empresas anunciaram a entrega sem contato, na qual o entregador deixa o produto, toma distância de pelo menos um metro e espera a retirada pelo cliente.

  • Assim que o alimento ou produto entra em casa a embalagem precisa ser imediatamente descartada. A medida de higiene deveria ser realizada inclusive antes da pandemia.

  • Se a embalagem foi posta na pia da cozinha ou na mesa da sala, por exemplo, o local também deve ser desinfectado.